積極的と自発的と能動的の違いとは？
積極的とは、主体的に物事を進めようとする様子を指す。 自分から進んで行動する場合も、他者からの働きかけに応じて動く場合も、また他者に働きかける場合もあり、その文脈によって「自発的」や「能動的」の意味も […]
初めと始めの違いとは？
初めとは、時間的に早い段階や最初、一番目などの意味を表します。英語ではfirstという言葉に相当し、文法的には名詞か副詞として使用されます。 始めは、開始や着手などの意味を持ちます。英語ではstart […]
しじみ汁は島根県の郷土料理
島根県東部に位置する宍道湖は、全国で7番目に大きな汽水湖で、斐伊川の最下流にあります。 ここで採れる大粒のヤマトシジミは、国内トップクラスの漁獲量を誇ります。 特に、この宍道湖で採れるシジミは、「宍道 […]
島根県の郷土料理へか焼き（へか鍋）とは？
日本海に面し、古くから漁業が営まれている島根県の郷土料理。「へか鍋」という鉄製の平たい鍋で、魚介をすき焼き風にして食べる。魚介の替わりに、猪肉を使うケースもある。 「へか」とは、農機具の犂（すき）の先 […]
島根県の郷土料理すまし雑煮とは？
島根県の地元料理、すまし雑煮は、郷土の伝統として受け継がれています。 この料理は、醤油で味付けされたすまし汁に丸い餅を入れて食べる雑煮で、具材は地域によって異なります。 一般的には、岩のりやカツオ節を […]
暗中模索の意味と使い方とは？
暗中模索とは、暗闇の中で手探りで物を探す行為や、どうすれば良いか全く分からない状況で、さまざまな解決策やアプローチを試みることを指す言葉です。 この四字熟語は、見通しが立たない状況や、手がかりが全く見 […]
虎の威を借る狐の故事成語はどういった意味なのか？
虎の威を借る狐の意味は、「強者の力をかりて他人に威張る者」を指します。 「威」とは、人を恐れさせる力を持つことを指し、ここでは「威力」の意味で使われています。「借る」は、その力を借りることを表していま […]
背水の陣の故事成語はどういった意味なのか？
背水の陣とは、「はいすいのじん」と読みます。 これは、一歩も後ずさりできない極限状況で全力を尽くすことを指します。 古代中国の歴史書『史記』に登場する漢の名将韓信が、趙の軍と戦った際、川を背にして陣を […]
白眼視の故事成語の意味とは？
白眼視とは、「はくがんし」と読みます。 辞書で調べると、冷たい目つきで見ることや、冷たく扱うことを意味します。 この言葉には、「白」「眼」「視」という3つの文字が含まれています。これらの文字を使った表 […]
故事成語の白眉の読み方は？どう読むの？
白眉（はくび）は、中国の故事成語の一つです。数ある素晴らしいものの中でも、特に傑出しているものや人を指します。 その出典は『三国志』の蜀書 馬良伝にあります。 三国時代、蜀の馬良や馬謖ら五兄弟は、皆才 […]
クッキーとビスケットとサブレの違いとは？
クッキーとビスケットには、曖昧な違いがあり、「ある」と言えばあるし、「ない」と言えばない。両者の最大の違いは、呼称の違いにあります。 日本では「クッキー」や「ビスケット」と呼ばれるものが、アメリカでは […]
ソーセージとウィンナーの違いとは？
肉を塩漬けして香辛料で風味を付け、それを砕いて煮たり、燻したりして保存する食品がソーセージです。 日本では、多くが腸に詰められるため、牛や豚、羊の腸に詰めたり、腸に似たケーシングに入れたものを「ソーセ […]
島根県の郷土料理笹巻きとは？
島根県の東部地域と隠岐地方では他の地方ではちまきと呼ばれる笹巻きがあります。 笹巻きは、練った米粉を熊笹で包んでゆでる料理です。 旧暦の端午の節句に伝統的に食べられており、田植えの骨休みや7月2日の半 […]
岡山県の郷土料理さばずしとは？
岡山県北部には、魚料理が多く伝承されています。その中でも、さばずしは秋祭りのごちそうとして知られています。 昔は交通の便が悪かったため、海から遠い山村では生魚を手に入れるのが難しかったため、塩漬けのさ […]