和して同ぜずとは？どういった意味なの？
「和して同ぜず」とは、孔子の『論語』に登場する表現で、「君子は他者と協調する一方で、簡単に同意したり模倣したりしない」という意味です。 この言葉は他者との交流においても、自己の個性を保持することを指し […]
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2024年1月
岡山県のご当地郷土料理デミカツ丼とは？
岡山のデミかつ丼は、揚げたてのとんかつに熱々のデミグラスソースをかけた郷土料理です。この料理は、岡山市に伝承されており、主な使用食材は米、豚肉、そしてキャベツです。 おかやまデミカツ丼は、岡山市の老舗 […]
十分と充分の使い分けとは？どう使い分けたら良いの？
「じゅうぶん」という言葉で不足がない状態を表す漢字には、「十分」と「充分」があります。 最初は「十分」が一般的で、「充足」や「充実」といった言葉の意味から「充分」とも表記されるようになりましたが、本来 […]
ピーマンとパプリカの違いとは？
ピーマンとパプリカは、どちらもナス科トウガラシ属に属しています。しかし、植物学的な分類や定義は不明確であり、曖昧な要素が存在します。 一般的なイメージとしては、パプリカは赤、黄色、オレンジなどのカラフ […]
岡山県の特産品黄ニラを使った料理を紹介
岡山県の自慢の特産品である黄ニラは、全国の生産量の7割を占めています。 明治5年頃に、牟佐・玉柏地区での栽培が始まったとされています。 特有の「遮光栽培」と呼ばれる方法で太陽の光を遮断することで、華や […]
羊頭狗肉とは？なんと読むの？
「羊頭狗肉」は、「ようとうくにく」と発音します。 この表現は、「羊頭を掲げて狗肉を売る」の略であり、外見は良好でも品質が低いものを指す際に使用されます。 ここでの「羊頭」は「優れたもの」を象徴していま […]
ぼたもちとおはぎの違いとは？現在は同じ意味なの？
おはぎとぼたもちは、見た目が似ている食べ物で、最近では区別せずに呼ばれることも増えています。 しかし、元々は季節や呼び名が異なり、それぞれに特有の名前が存在していました。 形状やあんこの種類によっても […]
岡山県の郷土料理しその実佃煮について
しその実の佃煮は岡山県美作市で食べられている郷土料理です。主な食材は、しその実、しょうゆになります。 歴史、起源、および関連行事 しその実は、茎から引いて醤油に漬けて香りをつけ、刺身をいただくときに使 […]
異存と異論と異議の意味の違いとは？
異存という言葉は、例えば「特に異存はございません」といった形で、ビジネスや公の場で頻繁に使用されます。 他方、「異論」や「異議」は、同様に公の場で使われ、「反対意見」を表現する際に用いられることがあり […]
岡山県の伝統料理「鮒めし」
岡山県の「鮒めし」は、矢掛町、玉野市、八浜などの伝承地域で親しまれています。 この料理の歴史は、児島湾の干拓と深く関わっています。 岡山県南部は古くから干拓によって形成された水田が広がり、江戸時代から […]
探すと探すの違いとは？
「捜す」と「探す」は同じ読みであり、漢字の意味も似通っているため、使い分けが紛らわしいことがあります。例えば、NHKが加盟している日本新聞協会の『新聞用語集』では、「捜す」は見えなくなったものを探す場 […]