2024年9月│master of research

燕雀安くんぞ鴻鵠の志を知らんやとは？どういう意味？

小さな存在の者は、大きな志や決意を持つ者の考えを理解することは難しいということ秦帝国を討つために最初に立ち上がった農民の陳勝（ちんしょう）が、若者に使われていた時に語った言葉から、この表現が生まれた […]

温故知新」いう言葉は、昔の知識や経験をもとに新たな発見や学びを得るという意味を持ちます。「温故知新」は、中国古代の書物『論語』の中で使われた言葉です。書き下し文では「故きを温ねて新しきを知る」と読み […]

冬至（とうじ）は、二十四節気の22番目で、天文、暦法、周正などの節気では第1位にあたります。冬至は、1年間の干支の変わり目（年界）としても扱われることがありますが、これは冬至やその前後の月（子月や大雪 […]

「根本的」の「根本」は物事を構成する基本や基礎を指し、「根本的」はそのような状態を表します。したがって、「根本的な解決」「根本的改革」「根本的な見直し」「根本的な誤り」「根本的な問題」など、物事の基 […]

ツナとは、ビンナガマグロやキハダマグロ、カツオなどを原料とした油漬けや水煮の缶詰製品を指す一般的な名称です。一方で、「シーチキン」は、はごろもフーズが登録しているツナ缶の商標名です。このため、ツナ缶 […]

カレーうどんは、その名の通りカレー風味のスープが特徴のうどん料理です。一方、カレー南蛮には、カレー風味のスープにうどんやそばが使われることがあり、提供される際には「カレー南蛮うどん」や「カレー南蛮そば […]

髪を真っ直ぐにするための手法には「ストレートパーマ」と「縮毛矯正」がありますが、それぞれに異なる目的や工程、時間、費用、効果の持続期間、そして髪への影響などに違いがあります。ストレートパーマは、一般 […]

こも豆腐の主な伝承地域は、鳥取県の倉吉市周辺で、主な使用食材は、豆腐、人参、ごぼうになります。こも豆腐は、粗く織ったわらで包まれた伝統的な豆腐料理です。 100年以上の歴史があり、冠婚葬祭や祭り、法 […]

栃餅の主な伝承地域は鳥取県の八頭郡、鳥取市河原町、三朝町になります。主な食材は、もち米、栃の実です。栃の実はアクが強く、そのまま食べると非常に苦味があり、舌にピリピリとした痛みを感じることがあります […]

親ガニのみそ汁の主な伝承地域は、鳥取市周辺で、主要食材は、親ガニ（ズワイガニのメス）、大根になります。親ガニのみそ汁は、ズワイガニのメスである親ガニと大根を使った、鳥取県の伝統的な味噌汁です。冬の […]

アカガレイの子まぶりの主な伝承地域岩美町網代エリア周辺で、主な使用食材は、アカガレイになります。アカガレイの子まぶりは、赤ガレイの刺身に魚卵を和えた料理です。濃厚な卵が淡白な刺身の味を引き立て、ご飯 […]

あごちくわの主な伝承地域は、鳥取県全域で、主な使用食材は、トビウオになります。通常のちくわはスケトウダラやサメ、ホッケなどが原材料となるが、「アゴちくわ」はトビウオを主な材料として作られている。鳥 […]

会稽の恥とは、これまでに経験したことがないほどの大変な恥ずかしさや屈辱を指します。会稽の恥の由来は、越の国の王、勾践は呉の国との戦いに敗れ、会稽山に逃げました。その後、呉の王、夫差の家臣として仕え […]

隗より始めよ（かいよりはじめよ）の故事成語の意味は、大きなことを始める際には、まずは身近なことから取り組むと良いという意味です。また何事もまずはその提案をした人が実行するべきだという意味になります。 […]