似た言葉の違い

「計る」、「測る」、そして「量る」は、どれも「はかる」と読みます。そして、「計測」「計量」「測量」という言葉もあり、数値を知るために計器などを使うことを表しますが、使い分けは測る対象によって異なります。「計る」は、「時間を計る」「タイミング...

一般的に「醤油」と言うと、江戸時代以降に関東地方で広く使われてきた「濃口醤油」を指し、これは全体の生産量の8割以上を占めています。濃口醤油は、汁物、煮物、焼き物など様々な料理に使用され、つけたりかけたりする卓上調味料としても重宝されています...

精算の「精」は、例えば「精細」「精密」「精巧」などで使われるように、「細かい」「詳しい」の意味があります。精算は、金額などを細かく計算したり、料金などの過不足を処理したりすることを指します。「出張費の精算」「駐車料金の精算」「経費の精算」な...

性格とは、人や犬、猫などの高次の動物が持つ独特の感情や意志の傾向のことです。また、物事が顕著に示す独特な傾向の意味でも用いられます。性格は一般に人に対して使われますが、物事に対しても使われ、例えば「性格が異なる問題」や「性格が異なる組織」な...

「追求」「追及」「追究」は、どれも「ついきゅう」と読む点は同じですが、意味は全く異なります。「追求」とは、目的のものを手に入れるために、どこまでも追い求めることを指します。「求」は求めることや手に入れようとすることを意味し、「利益の追求」「...

おかゆは、米を通常のご飯よりも多くの水で炊いた料理です。消化が良いため、離乳食や病人食、また精進料理の主食としても利用されます。基本的には米と水だけで作られますが、サツマイモや山芋を加えた芋粥や、ほうじ茶や緑茶で炊いた茶粥などのバリエーショ...

小麦粉は、含まれるグルテンの量と質に基づいて「薄力粉」「中力粉」「強力粉」の3種類に分類されます。グルテンは粘性と弾性を持ち、この強さによって名前が決まります。薄力粉は、主に軟質小麦から作られ、タンパク質含量が6.5～8.5％と低めです。粒...

こんにゃくは、そのスレンダーな形から、「しらたき（白滝）」や「糸こんにゃく（糸蒟蒻）」などと呼ばれています。外見の違いで「しらたき」は白く、「糸こんにゃく」は黒く斑点があると思われがちですが、実際には黒い「しらたき」もあり、白い「糸こんにゃ...

パスタは、イタリアの食文化で用いられる小麦粉をこねて作られる食品の総称で、伝統的には600以上の種類が存在するとされています。パスタは大まかに、長いスパゲッティや短いマカロニなどのショートパスタ、そして板状のラザニアや団子状のニョッキなどの...

雹と霰は、空から降る氷の粒ですが、大きな違いがあります。ひょうは直径5mm以上の大きな粒を指し、一方、霰は直径5mm未満のものです。1917年に現在の熊谷市に降った直径29.6cmのものが世界最大の雹とされています。霰には、「雪あられ」と「...

レバニラ炒めとは、牛や豚のレバーを、ニラやショウガなどと一緒に炒めて、塩や醤油、コショウなどで味付けした料理です。一方、ニラレバ炒めは、全く同じ料理を指しますが、名前の順番が異なります。作り方や材料は両方とも同じであり、どちらが一般的で正し...

陶器と磁器は、一般的に「陶磁器」、「焼き物」、「瀬戸物」、「唐津物」として知られていますが、製造方法には違いがあり、それにより性質も異なります。そのため、比較的容易に区別することができます。陶器は主に陶土（粘土）を使用し、1100～1300...

食料と食糧は、ともに「しょくりょう」と読まれ、食べるためのものを指します。食料と食糧の違いを簡単に説明すると、食料は食べ物全般を指し、食糧は特に主食を意味します。食料の「料」は米偏に「斗」があり、「食糧」の「糧」は米編に「量」があり、「斗」...

「カフェ」と「喫茶店」の違いは、見た目や雰囲気によって、一般的にオシャレで明るい雰囲気の店が「カフェ」であり、昭和レトロな雰囲気の店が「喫茶店」とされています。セルフサービスや半セルフサービスの店が「カフェ」であり、店員が席までサービスして...

古代の土製焼き物である土偶と埴輪は、作られた時代や目的が異なり、関連性はありません。土偶は縄文時代に製作され、最古のものは三重県で見つかった縄文時代初期のものです。土偶には人や動物を模ったものがあり、特に女性像では乳房や臀部が強調されていま...

積極的とは、主体的に物事を進めようとする様子を指す。自分から進んで行動する場合も、他者からの働きかけに応じて動く場合も、また他者に働きかける場合もあり、その文脈によって「自発的」や「能動的」の意味も含む。積極的の反対語は「消極的」であり、自...

初めとは、時間的に早い段階や最初、一番目などの意味を表します。英語ではfirstという言葉に相当し、文法的には名詞か副詞として使用されます。始めは、開始や着手などの意味を持ちます。英語ではstartやbeginningに相当し、動詞の名詞化...

クッキーとビスケットには、曖昧な違いがあり、「ある」と言えばあるし、「ない」と言えばない。両者の最大の違いは、呼称の違いにあります。日本では「クッキー」や「ビスケット」と呼ばれるものが、アメリカでは両方を「クッキー」と呼び、イギリスでは「ビ...

肉を塩漬けして香辛料で風味を付け、それを砕いて煮たり、燻したりして保存する食品がソーセージです。日本では、多くが腸に詰められるため、牛や豚、羊の腸に詰めたり、腸に似たケーシングに入れたものを「ソーセージ」と呼んでいます。ウィンナーはソーセー...

「しぼる」という言葉には、「絞る」と「搾る」という漢字がありますが、それぞれの漢字は異なる意味を表しています。「絞る」の漢字は、糸を交差させて両端から引き締める動作を示し、「ぞうきんをしぼる」「タオルをしぼる」など、両端を持ってねじって水分...