定規とものさしの違いとは?
定規にはさまざまな種類があり、直角定規、三角定規、T定規、雲形定規、平行定規などがありますが、長さの単位を示す目盛りがあるものとないものがあります。 また、目盛りは端から少し離れた位置に配置されていま […]
定規にはさまざまな種類があり、直角定規、三角定規、T定規、雲形定規、平行定規などがありますが、長さの単位を示す目盛りがあるものとないものがあります。 また、目盛りは端から少し離れた位置に配置されていま […]
赤身魚とは、肉質が赤色の魚を指し、濃厚な味わいと硬めの肉質が特徴で、鉄分を豊富に含んでいます。 白身魚は、身の色が白く、あっさりとした味わいで、崩れやすく、低カロリーで消化も良いです。 赤身魚の赤色は […]
「はいふ」と読む言葉には、「配布」と「配付」の二つの漢字表記がありますが、状況に応じて使い分けることもあれば、表記を統一して使用することもあります。 「配布」の「布」は「広く行き渡らせる」という意味を […]
唐揚げとは、食材に薄く小麦粉や片栗粉をまぶして油で揚げた料理で、下味の有無は特に問われません。 一般的に「唐揚げ」と言えば鶏肉を使用したものを指しますが、鶏肉以外にも様々な肉や魚、野菜が材料として用い […]
「一人」という漢字表記は、単に人数が1であること、つまり一名を意味します。 一方、「独り」という表現は、孤独だけでなく、単独や独立、自力で何かをすること、または独身といった幅広い意味で使われます。 た […]
かき雑煮の主な伝承地域は、広島県の安芸地方や、江田島市になります。主な使用食材は、丸もち、牡蠣、鰤、大根、にんじん、ほうれん草、しいたけです。 かき雑煮は、煮干し、昆布、かつおのだしで作るすまし汁に、 […]
かき飯の伝統的な産地は広島県江田島市で、主な材料にはかき、米、にんじん、ごぼう、干ししいたけ、油揚げが使われています。 江田島市周辺では、かきの養殖が盛んで、かきの風味を存分に味わえる炊き込みご飯が作 […]
いが餅の主な伝承地域は、広島県呉市で、主な使用食材は、もち米、小豆、砂糖になります。 いが餅は、もち米や米粉で作った皮に小豆のあんを包み、蒸した後に鮮やかに着色されたもち米の粒を乗せたお菓子です。 も […]
あなご飯の伝承地域は広島県廿日市市宮島町と広島市になります。主な材料は、あなご、ご飯、しょうゆ、みりんです。 あなごをかば焼きにしてそぎ切りにし、だしで炊いたご飯の上に載せた料理です。 蒸したあなごを […]
いぎすの伝承地域は、主に鳥取県の中部地域になります。使用される主な食材は干したいぎす草です。 「いぎす」は、えごのりとも呼ばれる海藻「いぎす草」を使った料理です。 飛鳥時代から奈良時代には、朝廷への献 […]
勧めると奨めると薦めるはすべて「すすめる」と読み、元は「進める」という意味を持っています。それぞれの使い方に少しずつ違いがあります。 「勧める」は、何かの行動を取るように他人に促す時に使います。たとえ […]
「予言」と「預言」は、漢字の意味を正しく理解しているほど混同しやすい言葉です。 「予言」は、将来の出来事を予測して話すことや、その内容を指します。一方、「預言」は、ユダヤ教、キリスト教、イスラム教など […]
タイツとストッキングは、見た目が似ているため、同じものとして扱われがちです。しかし、実際には生地の厚さによって違いが明確です。 基本的に、30デニール以下の薄手のものがストッキング、30デニール以上の […]