回復と快復の違いとは？
「回復」は、悪化した状態から元の状態に戻ることや、失ったものを再び得ることを指します。例えば、「景気が回復する」や「体力が回復する」などがその典型です。 また、「名誉を回復する」や「信頼を回復する」と […]
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2024年
鳥取県の郷土料理柿の葉寿司とは？
柿の葉寿司の主な伝承地域は、鳥取県の智頭町になります。主な食材は米、塩マス、柿の葉になります。 「柿の葉寿司」は鳥取県智頭町に古くから伝わる郷土料理で、盆や祭りの際のおもてなし料理として親しまれていま […]
鳥取県の郷土料理どんどろけ飯とは？
どんどろけ飯の伝承地域は、鳥取県東部・中部地域になります。使用食材は、米、椎茸、豆腐、糸こんにゃく、ごぼう、人参、油揚げ（三角）になります。 どんどろけ飯とは、鳥取県の東部から中部にかけて伝わる炊き込 […]
鳥取県の郷土料理らっきょう漬けとは？
らっきょう漬けの主要な伝承地域は、鳥取市福部町、北栄町になります。使用される主な食材は、らっきょうです。 鳥取県におけるらっきょうの栽培は、江戸時代にまで遡ると言われています。 参勤交代の際に小石川薬 […]
鳥取県の郷土料理とうふちくわとは？
とうふちくわの主な伝承地域は、鳥取県の中部地域、東部地域です。主な使用食材は、豆腐、魚のすり身になります。 一般的なちくわは魚肉で作られることが多いが、「とうふちくわ」は鳥取県中部と東部に特有の加工食 […]
鳥取県の郷土料理いもぼたとは？
いもぼたの主な伝承地域は鳥取県の弓浜半島です。主な材料は、さつまいも、もち米、あんこになります。 いもぼたは、弓浜半島で昔から親しまれてきた郷土料理で、さつまいもを使ったぼたもちです。 この地域は砂地 […]
一将功なりて万骨枯るの故事成語の意味とは？
一将功なりて万骨枯るとは、一人が成功を収めるためには、その背後に多くの人々の努力や犠牲が存在するということ。その努力や犠牲を忘れてはいけないということ 一人の将軍の成功の影には、戦で命を落とし白骨とな […]
燕雀安くんぞ鴻鵠の志を知らんやとは？どういう意味？
小さな存在の者は、大きな志や決意を持つ者の考えを理解することは難しいということ 秦帝国を討つために最初に立ち上がった農民の陳勝（ちんしょう）が、若者に使われていた時に語った言葉から、この表現が生まれた […]
温故知新とは？できるだけわかりやすく紹介
温故知新」いう言葉は、昔の知識や経験をもとに新たな発見や学びを得るという意味を持ちます。 「温故知新」は、中国古代の書物『論語』の中で使われた言葉です。書き下し文では「故きを温ねて新しきを知る」と読み […]
根本的と抜本的の違いとは？
「根本的」の「根本」は物事を構成する基本や基礎を指し、「根本的」はそのような状態を表します。 したがって、「根本的な解決」「根本的改革」「根本的な見直し」「根本的な誤り」「根本的な問題」など、物事の基 […]
ツナとシーチキンの違いとは？
ツナとは、ビンナガマグロやキハダマグロ、カツオなどを原料とした油漬けや水煮の缶詰製品を指す一般的な名称です。 一方で、「シーチキン」は、はごろもフーズが登録しているツナ缶の商標名です。このため、ツナ缶 […]
カレーうどんとカレー南蛮の違いとは？
カレーうどんは、その名の通りカレー風味のスープが特徴のうどん料理です。一方、カレー南蛮には、カレー風味のスープにうどんやそばが使われることがあり、提供される際には「カレー南蛮うどん」や「カレー南蛮そば […]