岡山県の郷土料理しその実佃煮について
しその実の佃煮は岡山県美作市で食べられている郷土料理です。主な食材は、しその実、しょうゆになります。 歴史、起源、および関連行事 しその実は、茎から引いて醤油に漬けて香りをつけ、刺身をいただくときに使 […]
YEAR
2024年
異存と異論と異議の意味の違いとは？
異存という言葉は、例えば「特に異存はございません」といった形で、ビジネスや公の場で頻繁に使用されます。 他方、「異論」や「異議」は、同様に公の場で使われ、「反対意見」を表現する際に用いられることがあり […]
岡山県の伝統料理「鮒めし」
岡山県の「鮒めし」は、矢掛町、玉野市、八浜などの伝承地域で親しまれています。 この料理の歴史は、児島湾の干拓と深く関わっています。 岡山県南部は古くから干拓によって形成された水田が広がり、江戸時代から […]
探すと探すの違いとは？
「捜す」と「探す」は同じ読みであり、漢字の意味も似通っているため、使い分けが紛らわしいことがあります。例えば、NHKが加盟している日本新聞協会の『新聞用語集』では、「捜す」は見えなくなったものを探す場 […]
うなぎとあなごの違いとは？海魚と川魚の違いだけなの？
うなぎとあなごは同じウナギ目に分類されますが、うなぎはウナギ科に、一方であなごはアナゴ科に属し、それぞれの特徴は生態、外見、栄養、味に表れています。 うなぎとあなごの生態の異なる点は、あなごが一生を海 […]
岡山県の郷土料理そばどじょう鍋とは？
岡山県美作市の郷土料理、そばどじょう鍋は、そば粉を用いてどじょう（泥鰌）の形に似せて作られる鍋料理です。 そばどじょう鍋の特徴として、そば粉を使ってどじょうの形に似せて作ります。これが料理のユニークな […]
早いと速いの違いとは？
速いは、ある動作を完了するのに掛かる時間が短く、一定時間に移動する距離や作業する量が大きいといった意味で使用されます。 一方で、早いは、「朝が早い」や「早いうちに手を打つ」など、ある基準よりも時間や時 […]
岡山県の郷土料理黒豆入りちらしずし
岡山県勝英地域では、「くろまめいりちらしずし」として知られる特産品があります。 このちらしずしは、岡山県北東部の美作市で主に作られており、主要な食材には米、黒豆、ごぼう、にんじん、かまぼこ、紅しょうが […]
異常と異状の違いとは？
異常は通常と異なる状態や正常でない様子を指し、その反対語は正常です。 異状は普段とは違う状態を指し、言い換えれば「異常な様子」を示します。 異常は形容詞（形容動詞）としても使用されますが、異状は名詞の […]
意外と案外の違いとは？
意外は、自分の予想や考えとは大きく異なる現実に出くわして驚く様子を指します。 「意」という漢字は、「意識」「意志」「善意」といった熟語で使われており、心の動きや考え、気持ちを表します。 「意外」は、「 […]
日本の母の日はいつから始まったのか？
母の日は毎年5月の第2日曜日に設定されています。 ですから、2024年の母の日は5月12日（日）です。 この日は「お母さんに感謝の気持ちを伝える日」とされており、母の日に贈られる代表的なプレゼントは色 […]
慫慂とは？なんて読むの？
慫慂（しょうよう）は、特定の行動を強く勧める行為を指す名詞です。 「慫」と「慂」はどちらも「進める」という意味を持ちます。 広辞苑第七版によれば、「慫慂」は「かたわらから誘いすすめること」を指し、「推 […]