似た言葉の違い からしとマスタードの違いとは?
おでんに添えられる「からし」と、ホットドッグに使われる「マスタード」は、どちらもアブラナ科植物であるカラシナの種子を原料としています。ただし、「からし」はツンとした刺激が特徴である一方、「マスタード」はよりマイルドな風味です。この違いは、使...
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