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2024年11月

節分の歴史とその由来とは?

節分はもともと、立春・立夏・立秋・立冬の前日を指す言葉でしたが、特に立春前日の節分に行われる「鬼払い」の行事がよく知られています。 この風習は平安時代に中国から伝わったとされる「追儺(ついな)」や「鬼 […]

和気藹々とは?

和気藹々(わきあいあい)とは、雰囲気や環境が非常に和やかで、みんなが仲良くリラックスしている様子を表す日本語の表現です。 「和気」は「和やかな雰囲気」や「親しみやすい気持ち」、「藹々」は「穏やかに盛り […]

和顔愛語とは?

和顔愛語(わがんあいご)は、相手に優しい表情(和顔)と温かい言葉(愛語)で接することを意味する四字熟語です。 これは、相手に対して親しみと敬意を持って接することの大切さを表しています。 日常生活での人 […]

矮子看戯とは?

「矮子看戯(わいしかんぎ)」は、日本の四字熟語で、「身長の低い人が芝居を見る」という直訳から転じて、物事の本質を理解せずに、ただ表面的な部分を見て満足してしまうという意味で使われます。 具体的には、「 […]

ひつじ雲とうろこ雲といわし雲の違いとは?

秋の澄んだ空に広がる「ひつじ雲」「うろこ雲」「いわし雲」は、見た目がそれぞれヒツジや魚の鱗、イワシの群れに似ていることから、その名で親しまれています。 正式には、ひつじ雲は「高積雲」と呼ばれ、うろこ雲 […]

すだちとかぼすの違いとは?

すだちとかぼすは、どちらもユズに近いミカン科の香酸柑橘であり、1キロあたりの価格もほぼ同じです。 このため混同されることが多いですが、産地や大きさに違いがあります。 すだちは徳島県が主な産地で、全国の […]

広島県の郷土料理魚飯とは?

魚飯の主な伝承地域は広島県竹原市になります。使用される食材は、白身魚、錦糸卵、しいたけ、エビ、海苔などです。 魚飯は、焼きほぐした白身魚と彩り豊かな具材(錦糸卵、三つ葉、しいたけ、エビ、海苔、たけのこ […]

広島県の郷土料理煮菜とは?

煮菜は、「にじゃー」と読みます。煮菜の主な伝承地域は、広島県福山市です。煮菜の使用食材は、主に大根、油揚げ、根深ねぎ、いりこ、しょうゆになります。 煮菜(にじゃー)は千切りにした大根を主体とし、油揚げ […]

広島県の郷土料理大平とは?

大平の主な伝承地域は広島県大竹市周辺です。主な材料として、鶏肉、里芋、れんこん、にんじん、大根、ごぼう、干ししいたけ、こんにゃく、厚揚げが挙げられます。 広島県大竹市に伝わる伝統的な煮物で、鶏肉やこん […]