コックとシェフの違いとは？
西洋料理や中華料理のプロは「コック」と呼ばれます。 この言葉はオランダ語の「kok」に由来し、英語では「cook」となります。 一方、「シェフ」はコック長、つまり料理長を指し、その語源はフランス語の「 […]
覆水盆に返らずの意味とは？読み方は？
「覆水盆に返らず」とは「ふくすいぼんにかえらず」と読み、一度行ったことは元に戻せないこと、また一度逃した機会は二度と取り戻せないことを示す「ことわざ」です。 ある男性が言った、「地面にこぼした水を盆の […]
矛盾の故事成語とはどういった意味なの？
矛盾（むじゅん）という言葉は、「彼の話は矛盾している」というように使われます。 普段、当たり前のように使っていますが、なぜ「矛」と「盾」が使われているのか、疑問に思ったことはありませんか？ 実は、中国 […]
明鏡止水の四字熟語の意味と由来を分かりやすく紹介
明鏡止水という言葉は、「めいきょうしすい」と読みます。意味は次の通りです。 曇りのない鏡と静かな水。心に何の障害もなく、澄みきった静かな心の状態を指します。（出典: 小学館デジタル大辞泉） 「明鏡」と […]
岡山県の郷土料理いしもちじゃこの唐揚げとは？
岡山県のいしもちじゃこの唐揚げは、瀬戸内海沿岸でよく知られています。 いしもちじゃこは、春から夏にかけて瀬戸内海で水揚げされる小魚です。 一部の地域ではネブトと呼ばれ、標準和名はテンジクダイと言います […]
岡山の郷土料理猪鍋とは？
岡山県北部の自然に恵まれた美作地域では、古くからイノシシやシカが豊富に生息し、イノシシ肉やシカ肉を食べる文化が根付いています。 特に冬には美作地域のご当地料理として知られるしし鍋が人々に親しまれていま […]
雑草と野草の違いとは？
「雑草」とは、農地や庭、道路などで、食用や装飾などのために意図的に植えられていない草のことです。 「野草」とは、人が管理していない土地に自然に生える草を指します。 つまり、同じ種類の草であっても、人が […]
さけるとよけるの違いとは？
「避ける」という言葉には、「さける」と「よける」という読み方があります。 「さける」と「よける」は、好ましくないものと接触しないように遠ざかることを指します。 両方の言葉が使える場合もありますが、使い […]
木材と材木の違いとは？
木材と材木は、建築物や製品の材料として使用される木材を指し、同義語として使われています。 ただし、「木材からパルプを作る」と言われる一方で、「材木からパルプを作る」という表現はされません。 これは、木 […]
天に在らば比翼の鳥地に在らば連理の枝とは？どういった意味なの？
天に在らば比翼の鳥地に在らば連理の枝の読み方は「てんにあらばひよくのとりちにあらばれんりのえだ」と読みます。 このフレーズの意味は、男女や夫婦の絆が非常に深いことを表しています。 「比翼」は、雄と雌が […]
科学と化学の違いとは？
科学は、観察や実験などによって確かめられた体系的かつ法則的な知識のことです。 広義には、自然科学（物理学、化学、生物学、地球科学、天文学など）や社会科学（政治学、経済学、経営学、法学、社会学など）、哲 […]
温泉と鉱泉の違いとは？
地下水が自然に地表に湧き出ている場所や、そこから湧き出る水を「泉（いずみ）」と呼びます。 その中でも、水温が高いものを「温泉」と呼び、そうでないものは「鉱泉（こうせん）」や「冷泉（れいせん）」と言いま […]
岡山の伝統料理イイダコの煮付け
岡山県では、イイダコは主に倉敷市の児島地域にある下津井周辺でよく採れます。 イイダコは体内に多くの飯粒状の卵を含んでおり、「飯蛸（イイダコ）」と呼ばれています。 卵の大きさは直径5～6mmほどで、1匹 […]
憲法記念日と憲法記念の日に違いはあるの？
憲法記念日と憲法記念の日の違いですが基本的には同じです。 ただ日本国憲法を発令したのが11月3日なので、文化の日を日本国憲法公布の記念日として憲法記念日と憲法記念の日に違いがあると思ったのかもしれませ […]